Jordens medeltemperatur har ökat med 0;8 grader sedan 1950. Skyfall och stormar ökar liksom värmerekord och rekordtorka på andra platser. Vi kommer inte klara 2 °C målet. Det betyder allt allvarligare "naturkatastrofer" redan under de närmsta tio åren.

Men besinnar vi oss och börjar ett aktivt omställningsarbete nu kan vi göra massor. I Fisksätra, Nacka, startar t ex ett socialt företag. Se www.odlamedsolen.se . Alla kan vi göra viktiga saker för en bättre framtid, bäst gör vi det tillsammans.

I naturen finns särskilt nyttiga växter som nässla, strandkål, mållor osv. Läs om en köksträdgård som kan skördas nästan året om. http://www.homeopat.org/
Provodling finns på Hälsogården.

Ekologisk odling ger också växter med extra mycket mineraler, vitaminer, antioxidanter och andra skydds- och verkningsämnen.

Grön- och annan bladkål, broccoli, bladpersilja är fulla av mineraler, C vitamin etc. Gröna smoothies enligt Viktoria Boutenko överför ämnena inkl fibrer till en grön drink. Andra beredningar passar på tallriken. Gröna blad kan bidra till att bota det metabola syndrom som så många lider av. http://www.rawfamily.com/ Man blir dock lite frågande inför vissa recept. Mer under Aktuellt

Skördar slår fel. Majs o vete blir drivmedel. Därför stiger spannmålspriser och i många länder ökar svälten.

I I-länder ökar fetma och diabetes. Hjärtkärlsjukdom drabbar brett. Allergier, cancer och psykiska sjukdomar ökar. Arbetslösheten är ett världsproblem.

En radikal omställning till en lokal försörjning öppnar möjligheter att minska flera problem samtidigt inklusive klimatförändringen.